POLLO EN CREMA s&w

Ingredientes

6 muslos de pollo
1 pipían
1 zanahoria
1 tomate
1/2 chile verde
1/2 taza de ejotes SyW®
1 consomé
1 poquito menta
1 poquito cilantro
Sal
Crema

EJOTES S&W®

Cuando cocinas con los Ejotes de S&W^® le das un toque especial a cualquier receta, estimulas tu creatividad y dejas descubrir al Chef que llevas dentro.

Nuestros Ejotes provienen de lo mejor de la cosecha para así lograr su insuperable calidad Premium.

El pollo se deja media hora en vinagre limón y sal
Luego se lava muy bien y se le hacen unos cortes
Después se pone en una olla a cocinar con agua cilantro y sal por una media hora
Mientras se cocinar vamos cortando las verduras
en otra olla se coloca el pollo con el chile partido en julianas y el tomate cortado en cuadros chiquitos
Luego se le pone la crema y el consomé para que vaya agarrando sabor
Por último se le pone toda la verdura y se deja cocinar unos 10 minutos más… y listo