Costillitas BBQ con Ketchup S&W®
Ingredientes
- 1 kg de Ketchup S&W
- 3 kilos de costilla de cerdo
- 1.6 lts de refresco de cola
- 6 dientes de ajo grandes picados
- Pimienta al gusto
- Consome en polvo al gusto
Ketchup
El balance perfecto de ingredientes y la calidad premium de los tomates S&W convertida en Ketchup. Con los más altos porcentajes de sólidos de tomate que existen en el mercado, con un irresistible sabor y en un práctico empaque.
MODO DE PREPARACIÓN:
En un sartén grande freír el ajo y sellar las costillas con un poco de pimienta, pasar las costillas a una cacerola profunda.
Agregar el refresco de cola, la Ketchup S&W y una cucharada de consomé.
Dejar hervir a fuego medio bajo hasta que espese, destapando un poco la cacerola cuando ya lleve 1 hr hirviendo.
Rectificar la carne, la cual deberá estar suave, servir.
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